Wie grüner Tee das Tumorzellwachstum hemmt

Teatime ist gesund!

Dr. Petra Plößer

April 2004 - Wie grüner Tee das Wachstum von Krebszellen hemmen kann, untersuchten Wissenschaftler an der Kyushu Universität in Fukuoka, Japan. Sie identifizierten einen Rezeptor auf der Oberfläche von Krebszellen, der mit einem der Hauptbestandteile in grünem Tee, dem so genannten EGCG, wechselwirkt.

Epidemiologische Studien und zahlreiche Tierversuche haben gezeigt, dass grüner Tee eine gewisse Schutzwirkung gegenüber Lungen-, Brust- und Prostatakrebs sowie anderen Tumoren hat. Grüner Tee wirkt auch vorbeugend gegen Herz-Kreislauferkrankungen.

Epigallocatechin-3-gallat (kurz: EGCG) gehört zur Stoffgruppe der Catechine und bildet den Hauptbestandteil in grünem Tee. Pro 100 Gramm grünen Tees sind 9 bis 13 Gramm EGCG enthalten.

EGCG besitzt eine starke antioxidative Wirkung und verhindert, dass für Oxidation empfindliche Stoffe durch freie Radikale zerstört werden. EGCG schützt diese Stoffe, indem es die freien Radikale abfängt.

Japanische Forscher identifizierten ein Protein auf der Oberfläche von menschlichen Krebszellen, an das EGCG ankoppelt. Dabei handelt es sich um den so genannten Laminin-Rezeptor, der von Tumorzellen verstärkt gebildet wird. Das Team um Tachibana behandelte Tumorzellen von Lungenkrebspatienten mit ECGC und beobachtete, dass sich das Wachstum der Zellen deutlich verlangsamte.

Der Laminin-Rezeptor macht die Tumorzellen gegenüber EGCG empfindlich: Dockt EGCG an den Rezeptor, werden in der jeweiligen Zelle Reaktionen ausgelöst, die deren Wachstum hemmen.

Die Wechselwirkung zwischen EGCG und Rezeptor untersuchten die Forscher mit der so genannten Oberflächen-Plasmon-Resonanz-Technik.

Wie EGCG das Wachstum der Krebszellen hemmt, ist noch nicht bekannt. Interessant ist aber, dass an diesen Laminin-Rezeptor auch Prionen binden, jene krankhaft veränderten Eiweißmoleküle, die BSE und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit auslösen.