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DOI 10.1055/s-00000146

Diabetes Aktuell

In dieser Ausgabe:

Genetische Ursachen der Adipositas und ihre therapeutischen Implikationen

Adipositas ist eine komplexe Störung, die von Umweltfaktoren und genetischen Varianten beeinflusst wird. Basierend auf den genetischen Grundlagen wird zwischen zwei Formen der Adipositas unterschieden. Die monogene (und syndromale) Adipositas ist selten und wird von Mutationen in jeweils einem Gen bedingt. Zur Manifestation einer extremen Adipositas mit Hyperphagie kommt es bereits in den ersten Lebensjahren. Abhängig vom betroffenen Gen können zudem weitere phänotypische Ausprägungen hinzukomme...

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Süßstoffe und ihre Wirkung auf das Körpergewicht

Süßstoffe sind chemisch, geschmacklich und biologisch heterogene, hochpotente Süßungsmittel, die in kalorienreduzierten Getränken, hochprozessierten Speisen und diätetischen Ersatzmahlzeiten verwendet werden. Maximal empfohlene Verzehrsmengen (“acceptable daily intake”, ADI) werden bei ausgewogener Ernährung und bei ausgeprägter Nutzung trotz konservativer Auslegung meist nicht erreicht. Süßstoffmischungen begünstigen die Unterschreitung der ADIs und die Geschmacksoptimierung. Epidemiologisch is...

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