DOI: 10.1055/s-010-46195

Ernährung & Medizin

Ausgabe 01 · März 2020

Editorial

1
Purucker, Edmund A. : Liebe Leserinnen, liebe Leser, …

Wissen

10
Schröder, Uwe; Wagner, Günter : Trinken beim Sport: individuell und zielorientiert
16
Schmidt, Dominikus S.; Focke, Konstantin : Ernährung unter erhöhter physischer und mentaler Belastung
23
Esefeld, Katrin; Heinicke, Verena; Kress, Stephan; Behrens, Meinolf; Zimmer, Peter; Stumvoll, Michael; Brinkmann, Christian; Halle, Martin : Diabetes, Sport und Bewegung

Praxis

32
Hottenrott, Kuno; Hottenrott, Laura : Ernährungsperiodisierung im Sport
38
Jürgens, Ute : Tabus am Arbeitsplatz

Buchbesprechung

45
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