Basenbildner
Neben Obst und Gemüse gibt es auch noch andere Basenbildner.
Sonstige Nahrungsmittel, die basenbildend wirken:
| Algen (Nori, Wakame, Hijiki, Chlorella, Spirulina) |
| Blütenpollen |
| Erdmandelflocken oder auch Chufas- Nüssli (Reformhaus) – die Zutat für Ihr basisches Müsli |
| frische Walnüsse |
| Hanfsamen, geröstet |
| Hefeflocken |
| Kanne Brottrunk |
| Kürbiskerne |
| Kürbiskernmus |
| Leinsamen, -schrot |
| Mandeln |
| Mandelmus – ohne Honigzusatz |
| Mohnsamen |
| Ölsaatenmischung (Reformhaus/ Naturkostladen) – aus Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen |
| Sesam |
| Sesamsalz (Gomasio) |
| Sonnenblumenkerne |
| Sonnenblumenkernmus |
| Tahin (Sesammus) |
| Umeboshi-Aprikosen |
| Apfelsaftkonzentrat, Apfelkraut |
| Agavendicksaft |
| Birnenkraut, Birnendicksaft zum Süßen |
Quelle
