Das Backbuch für Diabetiker

2. Auflage 2012
128 S. , 50 Abb. , Broschiert (KB)
ISBN: 9783830462385


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Beschreibung

Lassen Sie es sich schmecken!

Mit der besten Freundin gemütlich Kaffee trinken? Ein Familienfest feiern? Oder am Abend etwas Herzhaftes knabbern? - Hier finden Sie 77 schnelle bis raffinierte Rezepte für jede Gelegenheit. Das ist purer Genuss für alle!

Fruchtig, cremig oder herzhaft - was immer Sie mögen

Vom klassischen Bienenstich über die exotische Minztarte zur Mango-Joghurt-Torte und zu einer herzhaften Kürbis-Quiche: Alle Rezepte enthalten wenig Fett und Zucker. Die idealen Leckereien für Diabetiker und kalorienbewusste Genießer.

So gelingt Backen ganz einfach

Viele praktische Tipps helfen Ihnen, Zucker und Fett einzusparen - so haben Sie Ihren Blutzucker automatisch im Griff. Praktisch: Zu jedem Rezept gibt es die Nährwertangaben pro Stück, die für Sie besonders wichtig sind. Viel Spaß beim Backen und v. a.: guten Appetit!

Claudia Grzelak und Katja Porath sind Diätassistentinnen und haben sich auf das Thema Diabetes spezialisiert. Beide arbeiten als Ernährungsberaterinnen in Berlin.