Richtig einkaufen: Kalorien & Energiedichte E-Book (EPUB)

2013
128 S. , 6 Abb. , ePub
ISBN: 9783830467311

Format: EPUB ToolTip E-Books im EPUB-Format passen sich dynamisch an die Displaygröße des Lesegeräts an. EPUB eignet sich daher vor allem für kleinere Geräte wie Smartphones, Tablets und eReader.
Kopierschutz: Wasserzeichen ToolTip Durch ein digitales Wasserzeichen wird das E-Book für Sie personalisiert und kann im Gegensatz zum Adobe-DRM auf beliebig vielen Geräten ohne Einschränkungen gelesen werden. Weitere Informationen finden Sie in unseren FAQs.


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Beschreibung

Richtig einkaufen, überflüssige Kalorien sparen Sie zählen eisern Kalorien, aber das alleine bringt noch nicht den gewünschten Erfolg? Dann testen Sie doch mal die Wunderwaffe Energiedichte (ED)! Sie steht für die Menge an Kalorien, die in einem Gramm eines Lebensmittels enthalten sind. Die Faustregel: Je geringer die ED, desto figurfreundlicher das Lebensmittel - zugreifen erlaubt und ausdrücklich erwünscht! Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur gut tut. Dazu: Wie spare ich Kalorien beim Kochen, und welche Tipps gibt´s fürs Essen im Restaurant? Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.