An Evidence-Based Approach to Vitamins and Minerals
Health Benefits and Intake Recommendations
- Auflage: 2nd edition 2011
- Seitenanzahl: 272 S., 20 Abb., Hardback (Thread Stitching)
- ISBN: 9783131324528
- Medientyp: Buch
- Sprache: Englisch
The latest and most accurate, peer-reviewed information on the role of vitamins and minerals in health and disease
An Evidence-Based Approach to Vitamins and Minerals: Health Benefits and Intake Recommendations is a trusted resource for the health professional who needs to interpret the explosion of studies on the role of micronutrients in health and disease and who is concerned about the proliferation of dietary supplements now available to the consumer.
This evidence-based reference, now in a second edition, presents the most current scientific, epidemiological and clinical research on the role of vitamins and minerals in preventing disease and promoting optimal health. Organized by micronutrient, the book covers biological function, deficiency, recommended daily allowance, role in disease prevention and treatment, sources, safety, and interactions with other micronutrients and drugs--all endorsed by the internationally acclaimed Linus Pauling Institute at Oregon State University.
Special Features:
- Each chapter reviewed by a recognized expert in the field, who also served on the book's Editorial Advisory Board
- Contains the latest intake recommendations from the Linus Pauling Institute, as well as the Food and Nutrition Board of the Institute for Medicine
- Provides a complete index by disease or disorder that facilitates easy location of condition-specific information found in multiple chapters
- Extensively referenced, with hundreds of citations from the most current experimental, clinical and epidemiological studies
- Includes useful appendices covering drug-nutrient interactions and nutrient-nutrient interactions, a glossary of terms, a units conversion table, and the Linus Pauling Institute "Prescription for Health," summarizing its recommendations for a healthy diet, lifestyle, and supplement use
Taking the approach that micronutrients play a significant role not only in
Häufig gestellte Fragen
E-Books
- Was ist ein E-Book?
- Welche Formate gibt es und wie unterscheiden Sie sich?
- Benötige ich ein spezielles Programm, um das E-Book zu öffnen?
- Wie funktioniert der Download?
- Kann ich das E-Book auf mehreren Geräten lesen?
- Muss ich online sein, um E-Books lesen zu können?
- Sind E-Books bei Thieme kopiergeschützt?
- Darf ich E-Books verleihen oder verkaufen?
- Kann ich das E-Book umtauschen oder zurückgeben?
Was ist ein E-Book?
Ein E-Book ist die elektronische Ausgabe eines gedruckten Buches, das als Datei zur Verfügung steht. Der Inhalt unterscheidet sich nicht von der gedruckten Ausgabe des Buches.
Thieme bietet elektronische Bücher in den Formaten PDF und EPUB an.
Welche Formate gibt es und wie unterscheiden Sie sich?
Thieme bietet elektronische Bücher in den Formaten PDF und EPUB an.
Das PDF-Format entspricht 1:1 dem gedruckten Buch und hat ein festes Seitenlayout. Daher eignet es sich hervorragend für Computer, Tablets und größere E-Reader.
E-Books im EPUB-Format passen sich dynamisch auf die Displaygröße des Lesegerätes an. Daher eignet es sich vor allem für kleinere Geräte wie Smartphones und kleinformatige Tablets und E-Reader.
Benötige ich ein spezielles Programm, um das E-Book zu öffnen?
Kostenlose Leseprogramme für E-Books gibt es für alle Betriebssysteme und Lesegeräte: für PDFs zum Beispiel Adobe Acrobat Reader, für EPUBs zum Beispiel Adobe Digital Editions.
Wie funktioniert der Download?
Auf der Bestellbestätigungsseite und in Ihrer Bestellbestätigungsmail finden Sie einen Link zum Download. Klicken Sie auf diesen Link, um den Download zu starten und die Datei in einem Verzeichnis Ihrer Wahl abzulegen.
Kann ich das E-Book auf mehreren Geräten lesen?
Ja, sie können ihr E-Book auf mehreren Lesegeräten verwenden.
Muss ich online sein, um E-Books lesen zu können?
Nein, nach dem Download auf Ihr Lesegerät können Sie jederzeit offline auf das E-Book zugreifen.
Sind E-Books bei Thieme kopiergeschützt?
Ja, E-Books werden durch ein digitales Wasserzeichen geschützt. Dadurch ergeben sich bei der Benutzung für Sie keine Einschränkungen.
Darf ich E-Books verleihen oder verkaufen?
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Kann ich das E-Book umtauschen oder zurückgeben?
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